火龙果的好处是防止血管硬化、排毒护胃、美白减肥和预防贫血。火龙果是一种低能量的水果，含有丰富的维生素和水溶性膳食纤维。它还含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素。
火龙果的好处
1、防止血管硬化
火龙果不仅好吃，还含有多种维生素，其中火龙果的花青素含量较高。而花青素是一种抗氧化剂，能有效防止血管硬化。所以火龙果的好处是能防止血管硬化，很适合老年人吃。
2、排毒护胃
火龙果含有的植物性蛋白是很多水果没有的，植物性白蛋白可以帮助大家排毒，也可以帮助大家保护肠胃，加快肠胃的蠕动速度。
3、美白减肥
火龙果属于低脂及低热的水果，含有维生素C等多种营养素。而且火龙果还可以排出体内垃圾，加快了新陈代谢的速度，所以吃火龙果有美白减肥的好处。
4、预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
多吃火龙果好处多，不过凡事都有个量。正常人建议不要超过两个，适量的吃火龙果对身体才有好处。如果火龙果一次吃多了很有可能会拉肚子。还有火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃，女性月经期间也不宜吃火龙果。