有很多人值得我去敬佩，不过我敬佩的还是我最亲爱的爸爸。瞧，爸爸来了
爸爸中等个儿，能说会道。爸爸很和善，见人就像见着老朋友似的。
爸爸可谓是“上得厅堂，下得厨房”，堪称一级家庭煮夫。有一天，一位叔叔来我家做客，爸爸非要大秀一下厨艺。我在旁边叫好，因为我也想要大饱口福。
爸爸要去菜市场买鲫鱼，还跟买鲫鱼的老板娘砍价。爸爸又去买了咸菜、螃蟹、花菜等食物。
爸爸买了菜后，笑嘻嘻的说：“瞧着吧女儿，今天老爸我给你露一手。”说完，向我挑挑眉毛。只见爸爸一手拿着锅铲，一手拿着锅柄，很有大厨师的风范。爸爸把从菜市场里买来的大鲫鱼整理好以后，放入锅里，先煎一下，锅里不停的发出“滋啦啦”的声音，一会放一勺盐，一会放一勺醋。不一会儿，香喷喷的红烧鲫鱼出锅啦我在旁边早就以“口水直流三千尺’了。下一道菜，那可是我的最爱—咸菜豆腐汤。展示爸爸刀功的时候到了，“咚咚咚，咚咚咚”，爸爸一边切豆腐，一边哼着歌，这声音如同伴着鼓点，和着琴音，简直是一首厨房进行曲。
没过多久，“满汉全席”开始了，我尝了一口汤，说：“哎呦，都要把舌头鲜掉了”又吃了一口肉，说：“把牙齿都要鲜掉了”“那可是，你爸爸做的能不好吃吗？”爸爸十分骄傲地说。
我敬佩的不只是爸爸的厨艺，还有爸爸的幽默风趣。