徐州拥有6000多年的悠久历史，是江苏省最古老的城市。中国第一个布衣皇帝—汉高祖刘邦出生地和发迹地，数百年的两汉盛世造就了博大精深的两汉文化。徐州的两汉文化遗存，以“汉代三绝”—汉墓、汉画像石、汉兵马俑为代表。除此之外，汉皇祖陵、项羽戏马台、楚汉鏖战的九里山古战争遗址、霸王别姬处、虞姬墓、以及刘邦荣归故里吟唱千古名句《大风歌》的歌风台等。徐州其他的文化遗存还有彭祖井、彭祖祠、放鹤亭、黄楼、东坡石床、快哉亭、唐代摩崖石刻、关盼盼的燕子楼、北魏大石佛、苏北第一寺—兴化寺、以明清民居为特色的民俗博物馆、淮海战役烈士纪念塔园林等。
徐州自然风光兼有北方的豁然大气和南方的钟灵秀丽。云龙湖水质清澈，仿佛一颗明珠镶嵌在市区南部。绿波层涌的泉山森林公园、玉带迴转的故黄河风光带、临波倚翠的云龙湖滨湖公园以及多条景观路工程，使徐州披戴着一袭醉人的锦山绣水。
徐州市旅游设施配套完善，旅游综合接待能力不断提高，旅游接待人数和旅游总收入不断增长，正逐渐成为国内外知名的旅游胜地。