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有关超市工作总结_超市月工作总结

时间:2021-10-24 16:23:20 浏览次数:

  关于超市XX年度工作总结

 XX 超市工作总结 2018 工作计划范文一 回首 XX 年,

 是不平凡的一年,也是收获的一年,在公司总经理的正确指 导和领导下,在各部门的通力配合下,在全体同仁的共同努 力下,二周年店庆给我们带来的收获与思考 ; 随之而来的金 融危机给我们零售业带来的严峻考验、国家相关政策给我们 带来的机遇和挑战 ; 在营运过程中遇到的新情况、新问题给 我们带来的开拓零售业的新课题 ; 一、二楼商家的不稳定性 导致年年招商、年年变换卖场格局的忧患 ; 对商家相关费用 的力度加大和对正常毛利点的要求给我们带来的营业外收 入的增多和综合毛利点的提升所见到的效益 ; 制定了一些相 关切实可行的促销方案和在经营策略上的改变使之 XX 年销 售业绩稳步递增等等。1、认真贯彻执行公司的经营方针,同时将公司的经营 策略正确地运用到工作中去,及时解决工作中存在的各种问 题。2、 认真做好员工的思想素质工作和各阶段的培训工作, 以及公司在员工的薪资方面给与的递增,塑造了一支强有力 的员工队伍,充分调动和发挥员工的积极性,增强 ** 的凝聚 力,使之成为一支团结、合作、积极向上的团队。3、 通过各种渠道了解行业信息,了解当前零售业的发 展方向, 及时制定切实可行的营销和整改方案。

 并抓好各节、

 假日的促销活动,为带动全店销售、提升整体销售业绩做好 保障。4、在面对一些突发事件和一些大环境改变的时候,管 理人员能够以身作则,做员工的表率。坚守工作岗位,突现 了 ** 在万源零售业的主导地位和发扬了优良的工作作风和 工作态度 ; 在事件上,严格按照国家三部委的要求,结合本 地实际,使所有的问题奶制品得到圆满的解决,确保了无一 投诉。做任何事情从公司整体利益出发,客观的去看待工作 中的问题,并以积极的态度去解决。5、在年度合同的签定和相关费用的收取上,严格按照 公司的要求,并同行业接轨,创造了可喜的业绩。使 年营业外收入达到了万元左右。毛利率较前些年转自增长 左右,净利增加万元左右。6、在一、二楼卖场调整过程中,合理利用每个区域, 使之创造最大效益,在租赁上,也严格按照公司的要求,圆 满完成了 20xx 年度的租赁任务,租赁总额近 110 万元。7、销售业绩因受三聚氰氨事件、金融危机等的影响, 导致 20xx 年销售任务尚差近 万元,只完成了全年任务的 销售额达 2900 多万元,毛利近 600 万元,较前些年增长 左右。20xx%%。28%

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 执行力度不够,遇事、做事缺乏主动性等

 1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理,树立 员工从小事做起,从我做起的工作作风和工作态度。并加大 对员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。2、继续围绕商超的经营策略和公司的经营理念“生鲜 造人气、食品突销量、百货创利润”来引导我们开展好 20xx 年度各部门工作。3、继续加大一、二楼的招商、整改力度,使整体卖场 的商家更加优化组合,使整体卖场的布局更加合理化,使之 每个区域产生的效益最大化。对所有商家实行品项销售末尾 淘汰制。4、加强业务水平的提高和管理,实现“品牌化”经营 的战略,打造 ** 新形象,淘汰三线以外和不产生销售和销售 不达标的商品。

 使商品结构更加合理, 陈列更加突出、 丰满。

 公务员之家5、20xx 年首要任务是把生鲜、食品、百货区域调整, 使生鲜经营面积扩大,布局相对合理,真正起到“造人气” 的作用和效果。把食品、百货区域调整成“陈列有序、堆头 有地”的专业卖场。6、加大对损耗和安全的监督力度,特别是对防损和收 银的人员配备,素质要求,业务能力的综合考核。在安全工 作上严格要求,勤日检查,遇事及时、果断处理,不留任何后患。

 7、认真做好 20xx 年度各项工作及各个季节和节假日的 宣传和促销活动,力争 20xx 年完成销售任务万元,毛利万 元,租赁万元,营业外收入达到万元。力保 20xx 年无任何 事故发生。XX超市工作总结2018工作计划范文二 20XX年全年

 已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其 他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各 项任务,期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的 旺季销售和三次大盘点,下面工作总结如下:1 、自身学习:年初单位进行考评,店里对自己提出一 些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行 改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不 使沟通不畅而产生工作上的差异 ; 积极参加店里组织的相关 培训,使自己的专业技能进行巩固与提高 ; 进一步提高和改 善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本 组工作更上一台阶。2、人员及培训管理 : 培训结束进行了考试

 20XX 年较好的完成了收货及囤货工作, 由于桃园店地理 位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加 点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各 部门做好各项支援工作。进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供 应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜 间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织 员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次 进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市 的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。

 进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班 加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正 常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。制定培训教案, 在 20xx 年全年对全体员工进行了培训。

 重点是收货流程及异常情况的处理,并于培训结束进行了考 试,考试结果基本令人满意。3 、 收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关, 工作中,

 我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保 证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。由于 一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码, 影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提 高了 40%。减免投单的商品扫码环节, 待收货时间大幅缩短 商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。收货的准 确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的 盲收。条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银 POS现象。收货自动记录,

 避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节 省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的 原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了 商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随 时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时 解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再 犯,不使不合格商品流入卖场。4、 库房管理:在 2 月份从内蒙拉回货架,我们在一星 期内搭

 完,现大库有96个BAY小库及外库有 87个BAY。重

 新对库房进行了划分,实行分区管理,即提高了使用效率, 也符合了消防要求 ;

 进一步提高了卫生要求和库存管理,做到日清日结 ; 现 做到商品按区域存放,按类集中码放 ;标识张贴齐全,库存单粘贴及填写规范,通道畅通,干 净卫生,按规定填写各种单据并及时录入系统。对每个区域 都划分了责任人,由其负责对该区域的维护 ; 要求收货部当 班人员,必须爱惜商品,做到轻拿轻放,对开箱商品及时封 箱,降低损耗 ; 定期派人抽验商品保质期,做到商品先进先 出; 随时整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品, 确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。

 库房工作是持久性的,维护是工作的重点,要求员工要 持之以恒坚持下去,按照一个高的标准去工作及要求员工, 将库房工作上一个新的台阶。5、退货及录入管理:在每档快讯结束后,各部门的快 讯商品库存

 量较大和状态“ 5”的商品进行集中清退,降低了仓库 的库存压力和提高

 了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区,对退货 区的卫生经常

 的扫除,整理。通过经理对库房人员的调整有了专职的 退货员。现在退货库的商品明显比以前少多了。6、耗材及成本控制:我们在工作中,严格控制员工耗 材使用量,杜绝不合理使用,对手套等规定以旧换新,严格 控制胶带纸使用量,杜绝浪费。在白天楼面员工不提货时关 闭库房部分照明电源,想尽各种办法,努力降低运营成本。7、磁扣,条码管理: 09 上全年磁扣发放 21235 个,创 收

 元,日常工作中,磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做 好统计,每月初上报财务,收取费用。条码共打印 259690 个,创收元 (前三月为元 / 个,后九月为元 /个), 店内码每日 由电脑员做好手工帐与电脑系统录入,为财物扣款提供正确数据

 8、 设备管理: 叉车现有 25 辆,定期进行维护与保养, 但由于地

 面不平及使用较多,大部分叉车都有问题,对小问题我 们自己修理,无法处理的拖至水电班进行维修,现仍有 8 辆在维修。栈板在日常工作中注意轻拿轻放,对损坏的栈板自 行进行维修。保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其 使用寿命9、其他:

 l 支援楼面盘点工作,并在盘点前针对库存的异常状况, 积极与楼面沟通,寻找解决的办法。在盘点后,对出现的差 异,配合楼面共同查找,及时解决。l 支援团购,对团购出货工作,优先安排,保障销售。

 l 支援收银

 l 其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在,每 挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。

 在工作中,我对现有 制度及流程严格执行,要求员工做到的自己首先必须做到, 起到带头作用,只有这样,我们才能上行下效,通过对执行 力的加大,我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。现有问题:

 1、库房偏小,库存结构不合理 库房原则上存放快讯和畅销品,但由于卖场局限,造成 库房存货品项较杂,存货量较大,尤其是到了销售旺季,有 堵塞通道现象,造成楼面提货困难。建议:

 * 楼面加大对卖场小库及架顶的利用,将一件半件商品 尽量全提至卖场,不能将压力全压至库房。* 楼面补货时要将排面补满, 补实,不要只补前边几层, 后边一推全是空的。

 * 合理订货,增加定货次数,减少定货量,勤进快销。

 * 合理囤货,大批量进货时预先通知收货部,以便有一 定的时间准备。

 * 库房在保证安全及卖场提货方便的情况下,加大整库 力度

 * 对做完快讯还有大量库存,与采购沟通可否退货,对 销量不好的商品保持最低库存即可。* 对滞销品加大清退力度,且要及时清退。

 * 楼面提货时,配合库房作好维护,不要提完货后现场 一片狼籍,虽然提货时有库管监督,但收货忙时,也有监督 不到位现象,希望楼面自觉配合,相互理解。2、部分人员业务素质不是很高,责任心还需加强。

 * 加强培训,提高其业务能力。

 * 加强管理,制定奖罚机制,充分调动工作积极性,进

 步提升其工作责任心

 3、执行力有一定欠缺,导致一些工作没有达到预定的目标

 如多次强调的整库时不许上下码货等但仍有发生,首先 加强自身管理,严格要求,加大执行力度,布置完任务后一 定要有落实,监督到位。随着与华联的发展,我相信自己的工作一定能够提高, 与华联共同成长与进步。

 总结过去,展望未来,我将在不 断的学习中提高自己,我们将始终坚持“优质高效、真诚热 情”的工作态度,为华联发展尽自己的绵薄之力,最后祝华 联发展蒸蒸日上。20xx 年工作计划

 1、加强人员的培训工作培训内容包括:营运流程、岗 位职责、规章制度、仓库管理、消防常识等。根据需要随时 培训,使员工全面掌握工作流程与工作技能,楼面员工及促 销也应掌握收货部相关工作流程,不得擅自行事,影响收货 部工作。要求所有收货人员严格按照收货流程进行收货,不 得违反相关规定。通过培训提高员工工作技能,形成比学赶 超的氛围。2、做好栈板及叉车等商用设备的维护工作,在本部门 人员的使用中要做好维护的同时,提醒楼面人员爱护栈板及 叉车等设备,使其保持良好使用状态。3、仓库管理, 持之以恒, 坚持做好每日库房整理工作, 合理利用库容, 提高利用率, 确保库房商品码放安全、 整齐、 有序,提取方便。加大库房的管理力度,减少出入库房的人 员,避免因此产生商品丢失及损耗的情况的发生。加大库区 的卫生清洁工作,坚持每日上下班两次的清理,使库区有一 个好的环境。与楼面共同维护好商品,及全店的库存天数。

 加大退货力度,与供应商进行沟通协调,努力减少退货区的 库存压力及库位。4、严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作, 杜绝不合格的商品进入卖场。使每一笔单据,每一笔货都有 据可查。规范档案、报表管理。做好各项收货数据统计,为 上级决策提供依据。5、严格按营运流程工作,严格遵守公司的各项规章制 度。加强管理,提高人员素质,加强责任心,培养员工敬业 精神。6、检查人员出勤,合理排班作好工作分配。检查收货 设备是否齐全。督促完成前日未完成的工作。检查库区商品 出入库的情况。追踪员工退换货,合理安排员工就餐。7、做好几大节日销售旺季期间的各项工作安排。