寒假服务员实践报告
实践目的：本次实践的目的在于更加深入的了解社会，了解酒店的服务行 业，另外也可以赚一些零花钱，为父母减轻一些负担。
实践内容：本次实践我主要是到酒店做服务员，白班时间是早九到晚九， 夜班工作时间是早上的十点半到晚上的十一点，下午休息一个小时。主要负责 点菜. 上菜. 整理台面等一些服务工作。实践结果：经过将近 40 天的实践，我对酒店的前台服务工作有了更深的了 解，并且懂得了一些在社会上待人接物的道理，这些都是终身受益的，还有交 到了一些朋友，他们对不佳生活的乐观是值得我学习的！实践体会：这次为期 37 天的实践虽然很累但却很充实快乐，我明白了人应
该学会坚强，如何在坚持不住时给自己找到一个坚持下来的理由，给自己勇 气。通过自己赚钱我也更加体会到了父母将我抚养长大的那份艰辛，所以我要 加倍努力学习，将来报答他们。期盼中为其四十多天的假期开始了，一一的和室友同学们告别后，我乘上 了通往家乡的火车，车很慢，两个多小时我才到那令我魂牵梦绕很久的家乡——鞍山。
到家的那种心情简直很难让我用语言表达，温暖，激动，欣慰，感动，兴奋 多
种感情交融在一起，让
我难以名状。吃完了妈妈准备的那桌晚饭，我就开始设想起了这个假期的生活。头脑里多是这个假期该怎么去过，毕竟期盼了那么久，如今突然来到面
前却有点激动。想想上学时有点累，所以在家好好休息一个假期的想法在我心
中萌生，于是接下来的几天我整天呆在家里，但是几天过后去发现这样过其实 很无聊，因为每天都睡得很晚起的也晚，身体感觉很吃不消，所以我做了一个 决定，到酒店打工，让生活从事起来，另外赚点零花钱。其实我刚开始并不是十分想去酒店打工，因为上个假期我曾经去过，到酒 店里做传菜员，但感觉很累，所以先找一些比较轻松的工作做。可是来到街上的我却发现，想找一个相对轻松的工作在我们城市并不是那 么容易，我想做促销员，可是问了好几家都被告知人数已满，还有几家干脆直 接就告诉我不要男孩 , 基金失望的我再一次叩开了一家品牌专卖店的大门，或 许这就是给我最大希望的一家了吧，经理说这家店暂时不缺人，但他家的一个 分店好像缺人，所以叫我留下了电话，说回家去等通知吧，我兴奋的离开了， 到家后成天握着手机等着电话，等待着那唯一给我希望的一家的讯息，可是， 时间就这样一天天的过去了，什么也没有等来，终于我等不及了，觉得不能就 这样将整个假期荒废在等待上，我承认去年在饭店做传菜员的工作很累，但是 那个工作确实我现在唯一的选择了，这时我想到了当时高中老师的一句话，说 的是做人不能眼高手低，无论是学习还是找工作都是如此，我现在是什么工作 都找不到，因为我干不长，只干一个假期，人家说还不够培训的呢，况且假期 短暂，不可能让我去等，所以当时决定还是先去那家酒店干吧，有当时老板的 那句随时到随时欢迎，我的心里充满了自信，于是我再一次踏上了酒店打工之 路,,找到老板娘后说出了这个假期我还要回来工作的想法后，老板娘很高兴， 我说我不想做传菜员了，想做服务员，老板娘同意了还要为我涨工资，上个假 期一天三十而这个假期一天四十，这让我感到很意外，或许这是在我多天求职 失败后能给我唯一宽慰的一件事了吧！第二天，我起了个大早，换上工作制服，上班啦！我原以为在酒店的服务 员的工作都是一样的，但其实不是的，前台人员分为服务员和传菜员，我上个 假期干的就是传菜员，主要是负责上菜，后出做好的菜上面都会有一个台号 单，传菜员就是根据这个单把菜品送到对应的台上面的，所以上个假期我干的 工作虽然有点累，但是相对来说不需要太多的思考。可这个假期我做的是服务 员，主要负责点菜 .上菜. 整理台面等一些服务工作，当客人到来后，先要接一 壶茶水，因为我们酒店是一家韩式烧烤店，所以茶水就是大麦茶，接过茶水后 还要说一声：“你好，欢迎光临！”客人开始点菜，传统的点菜服务员要下手